新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好后装入到可以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经(jīng)开(kāi)始(shǐ)食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半(bàn)岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是(shì)我(wǒ)国沿海渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是(shì)所有水母都可以吃，在我国(guó)的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾(fán)化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接(jiē)放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密(mì)封的(de)罐(guàn)子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻(wén)一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为(wèi)了(le)一种很(hěn)常见的(de)食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来(lái)介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存(cún)的(de)一些 方(fāng)法(fǎ) ，希(xī)望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用(yòng)温(wēn)开(kāi)水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮(pí)坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要(yào)之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接(jiē)触海(hǎi)蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁(jìn)止下海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现(xiàn)海蜇千万(wàn)不可碰触，更(gèng)不(bù)能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不(bù)可惊慌，只要及(jí)时(shí)到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都能(néng)较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措(cuò)失(shī)当或(huò)大意麻(má)痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时(shí)而(ér)发(fā)生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可(kě)促使刺胞(bāo)释放毒液(yè)，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦(cā)去黏附在皮肤(fū)上的触(chù)手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条119出警收费吗 119出警收费标准是多少>

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉(liáng)水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻(má)酱(jiàng)放入(rù)适(shì)量的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦119出警收费吗 119出警收费标准是多少绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú)，撕(sī)成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑木耳(ěr)一(yī)起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品(pǐn)完(wán)全(quán)浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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